*Zacapu, Michoacán a 25 de agosto del 2025.- Con una gran participación se celebró con éxito el 8º Festival del Elote en la comunidad de Tarejero, donde la tradición, la gastronomía y la cultura se unieron para ofrecer una experiencia única a todas las familias asistentes.
La presidenta municipal, Mónica Valdez Pulido, reconoció el esfuerzo de la comunidad y de todas las personas que hicieron posible este festival, al tiempo que destacó la importancia de mantener vivas las tradiciones que fortalecen la identidad de Zacapu.
“El Festival del Elote representa no solo una fiesta gastronómica, sino también un recordatorio de la riqueza cultural y productiva de nuestra tierra. Como Gobierno Municipal, estamos comprometidos en seguir impulsando estos eventos que promueven la economía local, la convivencia familiar y, sobre todo, nuestras raíces”, expresó la alcaldesa.
Durante el festival, las y los asistentes disfrutaron de una amplia variedad de platillos y productos elaborados a base de elote, como huchepos, corundas, toqueres, quesadillas, nieve, agua fresca, papá tarasca, pozole, esquites, atole y por supuesto elotes cocidos y asados, que hicieron honor a la tradición culinaria de la región.
Además, se ofrecieron actividades artísticas, culturales y musicales para todas las edades, lo que permitió que familias enteras convivieran y disfrutaran en un ambiente de fiesta y unidad comunitaria.
La presidenta municipal reiteró su compromiso con el impulso de estas actividades, al señalar que son clave para fomentar el desarrollo social, económico y turístico del municipio, además de fortalecer el orgullo de ser parte de Zacapu.
Finalmente, agradeció a la comunidad de Tarejero por recibir con los brazos abiertos a quienes participaron en esta celebración, subrayando que el Gobierno de Transformación seguirá trabajando de la mano con la ciudadanía para mantener vivas las tradiciones y dar proyección al talento y producción local.
